Aunado a lo antes mencionado, los empaques para alimentos deben ser altamente eficientes, dado que ellos deben proteger su contenido de las condiciones climáticas, en tránsito y en los puntos de venta, y es que las bacterias, el polvo, el material particulado, los fluidos corporales y en general todo cuanto entra en contacto con los alimentos, los convierte en no aptos para su consumo, puesto que se consideran alimentos contaminados.  

Por lo que se debe tener especial cuidado con los materiales e insumos que se eligen para contener los alimentos que se quieren comercializar, con la finalidad de preservarlos en óptimas condiciones hasta su consumo como tal, al igual que los factores que se disponen como respaldo a dichos empaques, lo que indica bolsas, cajas y demás elementos que se utilizan como empaques secundarios, ello para que el fin último del empaque se cumpla a cabalidad. 

Una vez agotado de manera óptima el factor del material, ello de acuerdo con las características que posee en específico el alimento a contener en el empaque, se debe tener presente que los empaques son el primer contacto que tienen los consumidores con su alimento, por ello uno de los puntos principales en este factor es cuidar que los empaque reflejen calidad, respaldo, armonía, coherencia con su contenido, higiene y un elemento no menor es que hagan lucir su contenido apetitoso. 

Ahora bien, para ahondar un poco más en la importancia que refieren los empaques que contienen los alimentos con respecto a cómo son percibidos por los consumidores, tendríamos que hacer énfasis en que, son precisamente los empaques los que hacen posible que los alimentos se puedan transportar de un lugar a otro y que efectivamente se puedan comercializar, por lo que a continuación, estaremos enlistando los factores que deben tenerse presente en el momento de pensar en los empaques que contendrán los alimentos que requieren ser comercializados: 

–  El tamaño: este factor ira siempre sujeto a la necesidad y requerimientos propios del alimento a contener, dado que para algunos alimentos requieren ser envueltos completa y herméticamente sellados por su empaque, y otros alimentos requieren de cierto espacio entre su materia y el empaque, por lo que se debe tener claridad sobre los requerimientos de embalaje directo con respecto al contenido 

–  Factores de seguridad: el empaque en todo momento debe proteger los alimentos para que lleguen en perfecto estado a su destino, aunado a ello, fungen como elementos protectores, a fin de que los alimentos no se contaminen con agentes externos o del mismo empaque 

–  Practicidad: la practicidad y la comodidad de traslado, manipulación y en algunos casos el consumo de los alimentos directamente desde los empaques son elementos que impactan directamente en los productos, y en múltiples oportunidades son referencial de la decisión de compra de los consumidores  

–  Diseño: el diseño de los empaques debe recaer directamente sobre el producto que almacenará, por lo que estaríamos de acuerdo en que el diseño debe estar detallado sobre el alimento que contendrá, dado que los empaques están manufacturados para los alimentos y no al contrario  

–  Los empaques son lienzos en blanco que deben contener la información correspondiente a su contenido tanto en términos legales, nutricionales, informativos, descriptivos, y claramente son la viva extensión de la marca a la cual representan